जब मुंबई में गर्मी आती है, तो आम सिर्फ़ एक फल नहीं रह जाता, बल्कि यह एक बड़ा फ़ूड ट्रेंड बन जाता है। इस सीज़न में, शहर भर के रेस्टोरेंट कॉकटेल से लेकर करी तक हर चीज़ में अल्फांसो मैजिक का इस्तेमाल कर रहे हैं। अगर आप मैंगो फ़ूड ट्रेल का प्लान बना रहे हैं, तो यहाँ बताया गया है कि कहाँ जाएँ, और क्या ऑर्डर करें। स्कारलेट हाउस स्कारलेट हाउस बोल्ड, एक्सपेरिमेंटल फ़्लेवर के साथ पूरी तरह से तैयार है। रास्कल बिहेवियर (आमरस के साथ टकीला) या केरी ऑन, केरी ऑन! (कच्चा आम + जिन) जैसे कॉकटेल का मज़ा लें। खाने की बात करें तो, ठंडा मैंगो गज़पाचो, पुल्ड चिकन मैंगो टैकोज़, और चिली मैंगो प्रॉन्स ट्राई करें। मैंगो चीज़केक और मैंगो बेसिल टार्ट जैसे डेज़र्ट ज़रूर ऑर्डर करें।

कोजैक का मेन्यू आम के सीज़न में ग्लोबल स्टाइल लाता है। थाई मैंगो सलाद, चिपोटल मैंगो टार्ट और मैंगो सुशी याकी के बारे में सोचें। कुछ मज़ेदार खाने के लिए, क्रिस्पी चिकन टेंडर्स के साथ हैबानेरो मैंगो साल्सा लें। इसे मैंगो स्टिकी राइस या मैंगो पिस्ता डेज़र्ट के साथ खत्म करें, साथ ही गोल्डन मैंगो या बर्ड्स आई मैंगो जैसे कॉकटेल भी लें।

क्लासिक रहते हुए, दक्षिणायन प्लेट में आराम परोसता है। आमरस के साथ पूरी, चटनी के साथ मैंगो राइस, और आम पन्ना और मैंगो लस्सी जैसे रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स ज़रूर आज़माएँ। आखिर में एक सिंपल मैंगो आइसक्रीम लें, जो चिलचिलाती गर्मी के लिए एकदम सही है। कहाँ: दक्षिणायन के सभी मुंबई आउटलेट दो लोगों का खर्च: ₹800 टैसे एट कैफ़े ले मेरिडियन का टैसे एट कैफ़े डेज़र्ट पसंद करने वालों के लिए एक सपना है। सैफरन मैंगो बेक्ड योगर्ट, मैंगोमिसु और ताज़े मैंगो केक ट्राई करें। मैंगो क्रीम और स्पाइसी मैंगो जिंजर फ़िज़ जैसे ड्रिंक्स चीज़ों को रिफ्रेशिंग रखते हैं।